باقلی پلو گیلانی – پایگاه خبری اندیشه تازه http://andishehtazeh.ir آخرین اخبار را در اندیشه تازه بخوانید Sun, 21 Dec 2025 08:46:01 +0000 fa-IR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.5 طرز تهیه باقلی پلو یلدایی http://andishehtazeh.ir/29821/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d8%a8%d8%a7%d9%82%d9%84%db%8c-%d9%be%d9%84%d9%88-%db%8c%d9%84%d8%af%d8%a7%db%8c%db%8c/ http://andishehtazeh.ir/29821/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d8%a8%d8%a7%d9%82%d9%84%db%8c-%d9%be%d9%84%d9%88-%db%8c%d9%84%d8%af%d8%a7%db%8c%db%8c/#respond Sun, 21 Dec 2025 08:44:28 +0000 https://andishehtazeh.ir/?p=29821 باقالی پلو غذایی سنتی ایرانی و فوق العاده خوشمزه ایست این نوع طبخ برنج حتی خالی آن لذیذ است و این غذا را معمولا با گوشت ، ماهیچه و یا مرغ هم سرو میشود و بستگی به تهیه مواد اولیه و در دسترس بودن آن است ولی اگر شما بخواهید حتی می توانید بجای شوید و باقالی از سبزی پلویی هم استفاده کنید و بهر حال این پلوخوشمزه‌ترین غذای ایرانی است.

باقالی پلو با ماهیچه یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی و طرفداران خود را داراست و پیشینه این غذای مجلسی به درباره صفویه برمی‌گردد و البته که در ابتدا غذای محبوب شاهان و درباریان بوده است.

مواد لازم برای ۴ نفر

۴ عدد ماهیچه گوسفندی

۴ عدد پیاز متوسط خلال شده

۳ حبه سیر درسته

۳ عدد برگ بو

۱ عدد چوب دارچین

۱ عدد فلفل دلمه برش خرده

نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم

زعفران دم کرده به مقدار دلخواه

مواد لازم : برای پلو

۳ پیمانه برنج

۲ پیمانه باقالی

۲ پیمانه شوید خرد شده تازه خرد شده

 

]]> http://andishehtazeh.ir/29821/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d8%a8%d8%a7%d9%82%d9%84%db%8c-%d9%be%d9%84%d9%88-%db%8c%d9%84%d8%af%d8%a7%db%8c%db%8c/feed/ 0