مشروبات دست ساز در همه جای دنیای هر ساله افراد زیادی را با مشکلات جدی سلامت و حتی مرگ روبرو می کند؛ “تولیدات زیرزمینی” موجب می شود تا محصول نهایی تهدیدی برای سلامت مصرف کنندگان باشد. تمامی بررسی ها در رابطه با این گروه مشروبات الکلی در نهایت به حضور “متانول” در آن ختم می شود، البته افزودنی های غیر مجاز و بی ربطی مانند دیازپام، هیستامین و به‌خصوص آمفتامین‌‌ها که ریسک بالایی دارند را هم نباید فراموش کرد و همه این ها برای کاهش هزینه تولید مشروب دست ساز است. متانول از نظر رنگ، بو و مزه شبیه اتانول به نظر می رسد، اما مصرف مقدار کمی از آن نیز می تواند موجب آسیب های جدی یا حتی مرگ انسان شود.
نشانه های مسمومیت با متانول
تمایز بین نخستین نشانه های مسمومیت با متانول از اثرات عادی مصرف الکل می تواند دشوار باشد. مصرف کننده مشروبات الکلی دست ساز ممکن است علائم خفیفی مشابه با مستی ناشی از مصرف الکل را طی یک ساعت تجربه کند که با حالت تهوع، استفراغ و درد شکمی همراه می شود. علائم اولیه مواجهه با متانول به طور معمول از شدت کمتری نسبت به علائم ناشی از مواجهه با همان مقدار اتانول برخوردار هستند.
پس از 12 تا 24 ساعت، علائم چشمگیرتری مانند سردرد، سرگیجه، ضعف عمومی، تاری دید یا از دست دادن کامل بینایی، افت عملکرد دستگاه عصبی مرکزی، اسیدوز، تشنج و خونریزی مغزی و حتی کما پدیدار می شوند.
نادیده گرفتن این شرایط می تواند به تشخیص اشتباه یا تاخیر در تشخیص منجر شود.
مواجهه با علائم مرتبط با بینایی مانند تاری دید یا دشواری در مشاهده نور روشن از بروز دردسری بزرگ برای فرد حکایت دارند و باید برای مقابله با مسمومیت کاری کرد. با افزایش سطوح سمی اسید فرمیک در خون، مسمومیت با متانول می تواند به مرگ در نتیجه نارسایی تنفسی منجر شود.
یکی از راه های مشخص شدن الکل اتانول و متانول، آزمون رنگ شعله است:
- اتانول هنگام سوختن شعله آبی ساطع می‌کند.
- متانول هنگام سوختن شعله سفید ساطع می‌کند.
آمار و ارقام مرگ ناشی از مشروب تقلبی در دنیا
مسمومیت با متانول در نتیجه مصرف نوشیدنی های الکلی حاوی این ماده شایع است. از جمله حوادث ثبت شده در این زمینه می توان به موارد زیر اشاره کرد:
مرگ 35 نفر در برزیل در سال 1993
مرگ 49 نفر در کامبوج در سال 2012
مرگ 38 نفر در جمهوری چک
مرگ 4 نفر در لهستان در سال 2012
مرگ 122 نفر در السالوادور در سال 2000
مرگ 68 نفر در استونی در سال 2001
مرگ بیش از 1985 نفر در هند بین سال های 1976 تا 2017
مرگ 23 نفر در ایتالیا در سال 1986
مرگ حداقل 51 نفر در لیبی در سال 2013
مرگ 200 نفر در ماداگاسکار در سال 1998
مرگ 37 نفر در مالزی در سال 2018
مرگ 23 نفر در نیجریه در سال 2015
مرگ 17 نفر در نروژ بین سال های 2002 تا 2004
مرگ 72 نفر در روسیه در سال 2016
مرگ 51 نفر در اسپانیا در سال 1963
مرگ 81 نفر در ترکیه بین سال های 2004 تا 2015
مرگ 31 نفر در آمریکا در سال 1936
و اینک، ایران در مسیر این توفان مرگبار قرار گرفته است و تنها از نیمه شهریور تا 17 مهر امسال، 69 نفر جان خود را از دست داده و 16 تن دیگر نابینا شده اند؛ متأسفانه این روند همچنان ادامه دارد و مدام خبرهای تلخی از مرگ و میر و کوری افراد بر اثر خوردن متانول در گوشه و کنار ایران منتشر می شود.
ثبت دیدگاه